Підручник для студентів Hôtellerie-restauration.com – це курс викладання французької мови як іноземної (FLE) для старших підлітків та дорослих на рівнях A2/B1.
Hôtellerie-restauration.com має на меті допомогти учням спілкуватися французькою мовою в поширених ситуаціях у сфері гостинності та ресторанного бізнесу за 120 годин.
Цей курс розроблений для всіх фахівців у цьому секторі, які мають безпосередній контакт з франкомовними клієнтами. Hôtellerie-restauration.com, який можна використовувати після 60 годин загальної французької мови, представляє прості сценарії спілкування.
Додаткові функції другого видання:
-на цифровій платформі http://pointcom.cle-international.com: 6-серійний документальний відеоролик, безпосередньо пов'язаний з розділами книги, та всі аудіофайли у форматі MP3;
-повнокольоровий посібник «Гастрономія та виноробство»;
-підготовка до іспиту DPF TH B1 з 10 практичними тестами;
-два вступні тести: загальний тест та тест з мови спеціалізації;
-і, як завжди: детальний посібник для вчителя з ключами відповідей до вправ та відеоаналізом.