Dishoom: The first ever cookbook from the much-loved Indian restaurant

Name: Dishoom: The first ever cookbook from the much-loved Indian restaurant
Brand: Book
SKU: 9781408890677
Price: 1041 UAH
Availability: InStock
ISBN: 9781408890677

На складі

0 (0)

Ціна: 1 041 грн.

Купити

Задати питання

Додати в закладки

Нарешті, Dishoom ділиться секретами своєї популярної бомбейської домашньої їжі: наан з беконом, чорний дал, картопля фрі з бамії, бір'яні з джекфрутом, курка рубі та баранина раан, а також масала чай, холодні напої та коктейлі.

Навчаючись готувати затишну страву з меню Dishoom вдома, ви також вирушите в одноденну екскурсію південним Бомбеєм, приправлену великою кількістю їжі та напоїв. Ви відкриєте для себе просту радість раннього чаю та омлету в Kyani and Co., від лінивого ранку в Хорніман-Серкл, від наїдання досхочу на Мохаммед Алі Роуд, від прогулянок по піску в Чоупатті на заході сонця або від нічного відпочинку на Наріман-Пойнт.

Ця чудова кулінарна книга та її не менш прекрасні фотографії перенесуть вас у найцінніші куточки Dishoom ексцентричного та чарівного Бомбея. Прочитайте її, і ви знайдете безліч рецептів та історій, якими можна поділитися з усіма, хто прийде до вашого столу.

Характеристики
Відгуки (0)

NON-FICTION / ДОКУМЕНТАЛІСТИКА

FOOD & DRINK

Палітурка

тверда

Автори

Shamil Thakrar, Kavi Thakrar, Naved Nasir